Маленькі порції за сніданком - розумне рішення

Дата публікації:15-05-2013 19:44

Маленькі порції за сніданком - розумне рішення для зниження ваги
Співробітники дослідницького інституту MRC Human Nutrition Research Unit з'ясували, що скромний сніданок може допомогти скинути вагу, адже це не штовхає людину до переїдання протягом дня. Вчені провели експеримент: вони давали пластівці, молоко, яєчню, тост з маслом і апельсиновий сік 33 людям із зайвою вагою. Але деякі добровольці отримували спрощену порцію. При цьому вважалися калорії за день.

Виявилося, різниця в розмірі порцій за сніданком ніяк не впливала на споживання протягом дня, розповідає The Telegraph. Відомо, що в ході експерименту розмір порцій скорочувався до 40% (в цілому за день споживалося на 269 менше калорій).

Правда, вчені застерігають: поза лабораторії людей можуть підстерігати небезпеки у вигляді постійних перекусів. Як скорочення порцій за сніданком впливає на раціон, ще належить з'ясувати в польових умовах. Раніше було встановлено, що, навпаки, не наївшись за сніданком або пропустивши його, людина схильна потім добирати калорії.