Меню детокс-дієти


Наш організм оснащений потужним «фільтром», який здатний виводити з організму всі токсини і шлаки, що потрапляють в нього разом з неякісною їжею, алкоголем, забрудненим повітрям, кофеїном. Але погана екологія, генномодифіковані продукти, постійні стреси сприяють тому, що цей механізм часто дає збій. І тут на допомогу приходять популярні в усьому світі детокс-дієти.

Суть цієї дієти укладена вже в назві і має на увазі повну «детоксикацію» організму. Багато жінок на собі перевірили, що така дієта сприяє омолодженню, розгладженню дрібних зморшок, позбавлення від прищів і фурункулів, зниженню ваги, підвищенню тонусу, позбавлення від целюліту. Доведено, що така програма харчування покращує роботу багатьох внутрішніх органів і здатна навіть позбавити від деяких хронічних захворювань.

Протипоказання детокс-дієти

Категорично протипоказано дотримуватися детокс-дієти вагітним жінкам і годуючим мамам, а також дітям і людям в літньому віці. Не можна сідати на цю дієту при наступних хворобах:
  • цукровий діабет;
  • захворювання шлунково-кишкового тракту;
  • будь-яке хронічне захворювання у стадії загострення.
 
Навіть якщо ви не належите до жодної з перерахованих категорій, перед початком дієти краще всього проконсультуватися з лікарем. Також не варто самостійно збільшувати тривалість дієти, це може значно погіршити стан організму і знизити метаболізм.

Що стосується зниження ваги, то воно, безумовно, буде, але не тими швидкими темпами, які можуть обіцяти інші дієти. Приблизне скидання ваги становить 2-4 кг на тиждень, залежно від особливостей організму.

Підготовка до проведення дієти

Так як сама детокс-дієта передбачає значне обмеження раціону на певний відрізок часу, то організм до цього потрібно підготувати. Приблизно за два тижні почніть обмежувати білкові продукти: м'ясо, молочні продукти, яйця, сири. Слід виключити будь-яку консервацію та соління, а також кофеїн, алкоголь і куріння - хоча б на період очищення від токсинів. Обов'язково знизьте вживання солі.

Намагайтеся, щоб у ваш раціон в цей час входило більше овочів і фруктів. Якщо ви купуєте їх на ринку, пошукайте найбільш надійних продавців, які постачають дійсно якісні продукти.

Все це знизить стрес для організму під час детоксикації. Коли ви сядете на дієту, він буде готовий до обмежень в їжі і повної відмови від солі.

Також доведено, що така дієта може привести до зниження імунітету, тому, перед її початком необхідно пройти курс ехінацеї або будь-яких інших імуностимулюючих препаратів.

Меню детокс-дієти

Курс дієти розрахований на сім днів і містить в собі сім етапів, тривалість кожного - один день. При бажанні і впевненості, що у вас вистачить сили волі витримати, можна дієту продовжити на 14 днів, тоді один етап становитиме 2 дні. Категорично не рекомендується розтягувати цю дієту на більший проміжок часу.

1 день.
У цей день вам належить тільки пити. Пити потрібно багато і, по суті, що завгодно. Перевага, звичайно, повинна віддаватися звичайній воді, в яку може бути додана часточка лимона. Вітаються будь які свіжовичавлені соки, до складу яких можуть входити ягоди, фрукти і овочі. Дуже корисні будуть напої з шипшини, фенхелю, звіробою, імбиру; можна приготувати овочевий відвар.

2 день.
У цей день до питного режиму, який може містити в собі всі перераховані вище інгредієнти (не забуваємо, що перевага віддається звичайній чистій воді), ми повинні додати фрукти. Краще всього, якщо це будуть абрикоси, сливи, персики, манго, виноград, кавун. Дуже важливо, щоб всі вони були зібрані в екологічно чистих місцях і не були збагачені хімікатами і пестицидами. У всі інші дні детокс-дієти можна вводити і тверді плоди типу яблук і ананасів, які будуть дуже корисні організму.

3 день.
До питва і фруктам ми повинні додати овочі. Ви можете робити салати і заправляти їх ложечкою рослинної олії, але обов'язково вживати їх в сирому вигляді. Для зниження можливого газоутворення пийте відвар фенхеля. Для очищення крові рекомендується вживати свіжий часник в невеликих кількостях.
 
4 день.
Тепер ми повинні додати нешліфований рис і відварені овочі. Якщо є така можливість, то овочі краще всього обробляти парою. Спецій, навіть якщо ви до них дуже звикли, до страв має бути додано мінімум. При цьому не забувайте, що потрібно продовжити багато пити і їсти екологічно чисті сирі овочі і фрукти.

5 день.

У цей день до меню нам додасться квасоля, чечевиця, горіхи і боби. Вони забезпечать організм рослинним білком.

6 день.
Дійшла черга до натурального йогурту і кефіру. Також дозволені каші з цілісних зерен. У цей день буде відновлена мікрофлора кишечника, а ваше тіло наповниться енергією.

7 день.
У цей день ми вводимо рибу, причому вибрати можна будь-яку, навіть жирну. Гарніром до неї можуть служити каші та овочеві салати. У перервах перекушуйте фруктами, не забувайте багато пити.

Вихід з детокс-дієти

Виходити з такого раціону потрібно так само м'яко, як і входити. Потихеньку вводите нові продукти, не поспішайте, інакше можна отримати проблеми з органами травлення. Лікарі рекомендують з великою обережністю вводити м'ясо і молочні продукти. А будь-які борошняні продукти найкраще вводити в останню чергу.

Таку дієту можна повторити через 3-6 місяців, але, враховуючи, що в нашому регіоні взимку вдень з вогнем не знайдеш якісних фруктів і овочів, то хоча б один раз на рік.

Детокс-дієта від Юлії Висоцької

Талановита телеведуча стверджує: щоб підтримувати себе у формі, їй потрібно всього три дні на місяць. І в ці три дні вона сидить якраз на детокс-дієті власного виробництва.

За три дні до цього Юлія пропонує виключити будь-які «шкідливі» продукти: чорні чаї та каву, алкогольні напої, газовану воду, а також ліки та вітаміни. Для проведення дієти телеведуча воліє вибирати вільні від роботи дні.

День 1.
На сніданок потрібно випити склянку будь-якого свіжовичавленого соку (виняток може становити лише апельсиновий фреш), можна поїсти ягоди і фрукти.
 
Перекус повинен складатися з соку.
На обід дозволяється тарілка овочевого супу або трохи овочів, приготованих на пару.
На полуденок ми знову випиваємо стаканчик фрешу.
Вечеря повинна бути не пізніше 18.00 і складатися з 300 мл супчика, до якого можна додати салат із зелені.
 
День 2.
Питний. У цей день можна пити будь які свіжовичавлені соки, трав'яні чаї та настої, овочеві відвари.

День 3.
Такий же питний, але в меню додадуться печені яблука, які можна з'їсти вранці. Весь наступний день раціон такий же, як і в День 2.

При цьому Юлія Висоцька рекомендує підвищити фізичне навантаження, зайнятися бігом. Не забувайте, що виходити з такої дієти рекомендовано поступово, не накидайтеся відразу на заборонені продукти і така детокс-дієта дозволить вам відчути себе молодше і привести в порядок фігуру.